ADH Kookt! 4

Op maandag 5 mei neemt de Alle Dagen Honger Kookt-ploeg Ossip over, het restaurant van Magalie Verbaet in Berchem. We zijn vereerd, het is de eerste keer dat we achter de stoof van een echte chef mogen staan.

Koken doen we uit het boek Mission Street Food. Waarom we dit zo’n te gek boek vinden, kon je eerder al lezen in deze post. Denk aan een Chinese keuken doorspekt met Amerikaanse traditionals, uitgevoerd door een geschifte bende. Het belooft spannend te worden!

(Omdat onze Chinezen niet vies zijn van een stevige portie vlees, wordt er tijdens deze editie van Alle Dagen Honger Kookt per uitzondering geen veggie alternatief voorzien. Jullie zijn gewaarschuwd!)

praktisch:

Ma 05/05 om 19u30, bij Ossip, Schomstraat 49 in Berchem.
€35 voor een viergangenmenu en €10 voor aangepaste natuurwijn

Inschrijven kan vanaf maandag 21 april klokslag 12u ’s middags door een mailtje te sturen naar: info@alledagenhonger.be. Om zoveel mogelijk mensen de kans te geven een plaatsje aan onze tafel te bemachtigen, kan je inschrijven voor maximum 4 personen.

Het kookboek is dankzij boekenwinkel ‘t Stad Leest te koop tijdens het diner.